Zupa była konkretna, na kawałku mięsa z kością, z dodatkiem ziemniaków i wykończona złotą zasmażką. Lekkości dodawały jej posiekany koperek i natka pietruszki. ZUPA JARZYNOWA ZASMAŻANA Z ZIELONYM GROSZKIEM Przepis na zupę jarzynową ze śmietaną krok po kroku. W dużym garnku rozgrzej oliwę i podsmaż na niej posiekaną cebulę, a także czosnek. Ziemniaki, marchew i seler obierz i pokrój w kostkę, dodaj je na patelnię. Podsmaż przez kilka minut. Warzywa zalej bulionem i gotuj przez 20 minut. Wykonanie: Mięso umyć, zalać wodą i zagotować, zebrać szumowiny i wolno gotować. Warzywa obrać, umyć i pokroić. Do zupy dodać marchew, pietruszkę i seler. Jak mięso prawie miękkie, dodać kalafior podzielony na różyczki, fasolkę, ziemniaki i kalarepkę pokrojoną w kostkę. Po chwili dodać groszek zielony. łatwe Typ kuchni: Zupa jarzynowa przepis na idealną, przepyszną jarzynową zupę. Ja gotuję jarzynową na bulionie z włoszczyzny - nie dodaję mięsa, jarzynowa powinna być lekka i zdrowa. Mamy też rodzinny sekret tej wspaniałej zupy - jest nim cząber, dodany koniecznie pod sam koniec gotowania - to on dodaje głębi smaku i piękny zapach. Przepisy z kategorii zupa jarzynowa ze smietana. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Cheesy Quest, podejmij wyzwanie! Kroki przygotowania: 1. Warzywa na zupę jarzynową: marchew, pietruszkę, seler, ziemniaki i cebulę obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę. Czosnek obieramy z łupin i przeciskamy przez praskę bądź ścieramy na tarce o drobnych oczkach. W garnku zagotować 2 l wody, wsypać przygotowane warzywa i gotować do miękkości. Po 10 minutach gotowania dodać odrobinę soli, tłuszcz i zielony groszek, ugotować. Do miękkich warzyw dodać śmietanę i przyprawić do smaku. Zupę podawać z makaronem lub z kluseczkami. Zupa jarzynowa ze śmietaną w każdej odsłonie! Więcej niż 62 przepisów. Zupa jarzynowa ze śmietaną - poznaj wszystkie pomysły I1hnMa.